Skrællekniv / Paring knife m/ pakkatræ skaft 9 cm

Skrællekniv / Paring knife m/ pakkatræ skaft 9 cm

Den lille kniv til det fine arbejde: skræl æbler, rens svampe, skær hvidløg i tynde skiver eller tag kernerne ud af en chili. Det korte, spidse blad er let at styre, også når man skærer i hånden.

Bladet er i damaskusstål, og skaftet er i brunt pakkatræ som resten af serien. Den er et godt supplement til en kokkekniv eller santoku, og en fin lille gave i sig selv.

• Blad i damaskusstål med flot mønster
• Skaft i pakkatræ, der tåler vand
• Kort, spidst blad til præcist arbejde
• Bladlængde 9 cm

Pleje: Vask kniven i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel, og tør den af med det samme. Den må ikke komme i opvaskemaskinen. Brug et skærebræt af træ, så holder ægen sig skarp længst.